【高齢者向け】宅配弁当をお探しならシニアのあんしん相談室! こちらをクリック

ワタミの宅食ダイレクト【介護食】は美味しい?まずい?実際に食べた感想

こんにちは!コタローです(@kotaro_kaigo_v)。

ワタミの宅食ダイレクトは、外食産業でおなじみのワタミ株式会社が運営をしている「冷凍惣菜」の宅配サービスです。

管理栄養士が設計したバランスの良い食事を急速凍結し、おいしさそのままでお届けしてくれます」。

冷蔵弁当の「ワタミの宅食」では、高齢者食宅配市場で売上シェア1位を11年連続(2010年〜2020年)で更新しており、味や知名度などはもちろん、多くの方に選ばれる宅食サービスとなっています。

【ワタミの宅食ダイレクト】では、通常食の他にも介護食メニューが2種類ラインナップされています!

やわらかおかず
ムース食
  • かたいものが食べにくいと感じる方向け
  • やわらかく、口の中でまとまりやすく仕上げている食事
  • 見た目は通常食
  • ユニバーサルデザインフード「舌でつぶせる」に適合するかたさ
  • 飲みやすさを第一に考え、配慮された食事
  • 見た目はゼリー状

今回は、「やわらかおかず」を食べてみました。

実際に食べてみてわかった、ワタミの宅食ダイレクトの「介護食」は美味しい?まずい?について実食レポートをしていきます。

在宅介護をしている方の時短にオススメです!
この記事をオススメしたい方
  • かたいものが食べづらくなったので、食べやすい食事を探している方
  • 介護食でも、おいしくバランスのとれた食事をお探しの方
  • ワタミの宅食ダイレクトの「やわらかおかず」が気になっている方
  • 在宅介護をしており、調理に時間をかけられない方

 ▼通常食のレビューはこちら!

▼管理栄養士が監修した冷凍惣菜❗️▼

1食:680円でバランスのとれた食事❗️

目次

結論:「やわらかおかず」は美味しい?まずい?

ワタミの宅食ダイレクト「やわらかおかず」
ワタミの宅食ダイレクト「やわらかおかず」
カロリー200kcal基準
たんぱく質9g基準
食塩相当量2.0g以下
値段/食数5,440円(税込)/8食
1食の値段680円(税込)
ご飯セットなし。おかずのみ
お試し割なし
定期購入なし。都度購入
送料一律800円(税込)※一部地域を除く
配達地域全国
容器サイズタテ:約17.4㎝×ヨコ:約12.9㎝
やわらかおかず」の基本データ

結論

  • 主菜の味は濃いめ
  • 副菜はやさしい味
  • 見た目は普通食
  • 魚がおいしい
  • 噛む、飲み込むことが容易

通常食の「いつでも三菜」や「いつでも五菜」の味と遜色はなく、おいしかったです。

以上のように感じました。この内容を掘り下げます。

主菜の味は濃いめ

かつとじ煮
かつとじ煮

主菜の味は濃いめです。

食塩相当量は2.0g以下の設計になっておりますが、ダシが効いており美味しくいただくことができました。

介護食だから「うす味なんだろう…」と思っていましたが、そんなことはありませんでした。

白身魚の天ぷら
白身魚の天ぷら

白身魚の天ぷらは、カツオだしの風味が強く効いており、飽きることなく食べることができました。

身はフワフワ、飲み込みやすいようにトロミがあり、「スルッと」飲み込むことができます。

副菜はやさしい味

主菜が濃いめに対して、副菜は控えめな「やさしい味」になっています。

うす味なのではなく、やさしい味と表現する方が適切と思います。

味付けに関しては、主菜:濃いめ、副菜:やさしい味でバランス良く飽きることなく食べることができました。

ひじきの煮物
ひじきの煮物

ただ、「ひじきの煮物」だけは、味がかなりうす味でした。

コタロー

ちょっと水っぽい感じでした。

見た目は普通食

いつでも三菜や五菜」と比較してもそこまで大きな見た目の変化はありません。

イタリアンハンバーグ
イタリアンハンバーグ

個人的には容器のデザインもキレイでお気に入りです。

コタロー妻

お皿に移したらさらに食欲も出てきそう。

ただ、「あじの南蛮漬け」だけは練り物のような形状になっていました。

あじの南蛮漬け
あじの南蛮漬け

練り物になっておりましたが、お味はしっかりとあじの南蛮漬けです。

食事において、見た目は重要ですよね。

魚がおいしい

にしんの煮付け
にしんの煮付け

注文した中で一番おいしかったのが、「にしんの煮付け」でした。

身もやわらかく味付けもしっかりとしており、ご飯のおかずにピッタリでした。

骨はありませんでしたが、公式サイトの注意書きには「」には注意と記載がありましたので、念のため確認しながら食べた方が良さそうです。

噛む、飲み込むことが容易

食材はやわらかく、箸でカンタンに切ることができます。

噛む・飲み込みやすいように食材は小さく刻んであり、口の中でまとまるようにトロミがついています。

きんぴらごぼう
きんぴらごぼう

食感は普通食に比べると「フニャッ」としておりますが、ほんの少し「サクッ」とした食感は残っています。

かぼちゃのごま和え
かぼちゃのごま和え
大根の肉味噌
大根の肉味噌

カボチャ、大根、ナス等は、「上あごと舌」でつぶせるほどの柔らかさでした。

柔らかすぎて食べている感覚はないのでは…?と思われるかもしれませんが、そんなことはなく程よい食感を残しています。

おいしい介護食をお探しなら❗️/

▶︎咀嚼・嚥下が気になる方にオススメ▶︎

ワタミの宅食ダイレクト【やわらかおかず】のココがオススメ

ワタミの宅食ダイレクト
ワタミの宅食ダイレクト
オススメするのには理由があります!
【やわらかおかず】のココがオススメ
  • 管理栄養士が監修したバランスや彩りに配慮された献立設計
  • 毎週400名を対象に商品アンケートを実施。商品の改善や改廃を行い開発・改善を行なっている
  • 冷凍惣菜だが、温めても美味しく食べられる工夫がされている
  • 特製のダシを使用することで、味に深み持たせ塩分を抑えても満足のいく味わいを実現
  • やわらか食やムース食など、ご高齢の方にも対応できるメニューがある
  • 噛む・飲込む力が弱っている方に向いている

飽きずに美味しく食べられるよう、さまざまな工夫や商品の改廃をされています。

噛む・飲み込む力が低下してくると、どうしても食べられるものに制限が出てきてしまいます」。

しかし、ワタミの宅食ダイレクト「やわらかおかず」では、見た目は普通食のまま食べやすいように調理された食事を取ることが可能になります。

温め時の注意点

温めの際はパッケージのスミに切り込みを入れてからレンジアップしてください。

ワタミの宅食ダイレクト温め時間
「ワタミの宅食ダイレクト温め時間」

温め時間の表示は、パッケージ表に記載されています。

ワタミの宅食ダイレクト栄養成分表示
ワタミの宅食ダイレクト栄養成分表示

栄養成分表示はパッケージ裏に記載があります。

温め後は、容器の底とパッケージが「くっついてしまうこと」があるため、全体のパッケージを切ってからお弁当を取り出すとスムーズに行うことができます。

ワタミの宅食ダイレクト開け方
ワタミの宅食ダイレクト開け方

こんな感じでまわりを切ってから取り出すとスムーズです。

【やわらかおかず】をオススメしたい方・しない方

やわらかおかず盛り付け例
やわらかおかず盛付例
こんな方にオススメ!
オススメしたい方
  • 仕事と介護の両立で忙しいので調理は時短したい
  • 咀しゃく・嚥下が低下したがおいしい食事をしたい
  • 歯の治療中や胃への負担を軽減したい
  • バランスがとれた食事をしたい
  • 冷凍庫のスペースが確保できる

介護をされているご家族には、ぜひオススメしたいです。

毎日の食事調理は、「献立を考えて買い物に行かなければなりません。それに栄養なども考慮するとかなりの時間を浪費することになります」。

私は、在宅介護に携わってさまざまなご家庭に訪問をしておりますが、介護をされているご家族の中には「惣菜を使用することに罪悪感がある」。

このようにお考えの方がいらっしゃいます。

長期間にわたる在宅介護を行なっていく場合には、介護をされる方の負担軽減も重要です。

手を抜けるところは抜かなければ継続していくことは難しいので、ぜひ一度、宅食サービスをお試しください!

こんな方にはオススメしない!
オススメしない方
  • 値段と送料負担が重いと感じる
  • 冷凍庫のスペース確保がむずかしい

値段も8食セットで5,440円+送料800円のため安くはないと思います。

毎夕食のみを「やわらかおかず」にすると考えて、1ヶ月あたり約2万円ほどかかる計算になります。

しかし、毎日にせずとも必要なときに活用できる食材としては優秀だと思います。

容器は、タテ:約17.4㎝×ヨコ:約12.9㎝となっているため冷凍庫に余裕がない方は、収納するのに苦労します。

在宅介護者の強い味方❗️

調理の時短で介護負担が軽減できる❗️

よくある質問

ワタミの宅食ダイレクトよくある質問
ワタミの宅食ダイレクトよくある質問
送料はどのくらいかかりますか?

1回の注文につき、全国一律800円(税込)です。

会員登録なしでも注文できますか?

会員登録をしなければ注文できません。「新規会員登録」ページから登録をおこなうことができます。

お支払い方法はどうしたらよいでしょうか?

①後払い②代金引換③クレジットカード決済から選択できます。

商品到着までどのくらいかかりますか?

注文後、3〜5日で「ヤマトクール宅急便」でお届けします。お届け希望日は5〜14日以内で承ります。

お届けの頻度はどのくらいでしょうか?

毎週・隔週・4週の3パターンから選択することができます。お休みや変更も可能ですが、次回お届け予定日の6日前までにお客様センターへの連絡が必要です。

会員登録や解約時には費用は発生しますか?

一切かかりません。定期購入をやめたいときは、次回お届け予定日の6日前までにお客様センターへの連絡が必要です。

退会したいのですが

「マイページ」からご自身で退会することはできません。
お問い合わせフォームを使用しメールいただくか、お客さまセンター(0120-934-751)にご連絡ください。
なお、退会されますと今後「ワタミの宅食ダイレクト」をご利用いただく際には、改めて会員登録が必要となります。

※ワタミの宅食ダイレクトよくある質問より引用

まとめ

介護食と聞くと「味がうすい」や「まずい」といったネガティブな考えになるかと思いましたが、思いのほか美味しく食べられることができました。

やわらかおかず】を活用すると、介護者の負担軽減ができたり、実際に食べられる方の栄養維持も図れるため有用だと思います。

なにより、咀しゃく・飲み込む力が弱っても、おいしい食事を食べたいと考える方にはオススメできる冷凍惣菜でした。

介護食」をえらぶ際の一助になればと思います。最後までお読みいただき、ありがとございました。

調理の時短・介護負担の軽減にオススメ❗️


介護のコタローブログ】では、宅食サービスのレビュー記事も掲載しています。

食事制限や飲み込む力が弱ってきた「ご高齢」の方から「お仕事・子育て」をされている現役世帯の方向けにレビュー記事をアップしています。宅食サービスを選ぶ際の参考にしてみてください!

SWELL

スポンサーリンク

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

介護のお仕事を18年しております!
事業責任者、ケアマネージャー、サービス提供責任者、ソーシャルワーカーなどの経験あり!現在は、地域福祉に貢献したいという初心を思い出し地元都内で介護のお仕事をしております!

コメント

コメントする

目次
閉じる